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Impactos del cambio climático en la agricultura mundial

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Gracias al registro detallado de los fenómenos meteorológicos, las fuertes tendencias que está provocando el cambio climático ya son evidentes en la actualidad. La agricultura deberá adaptarse para seguir generando cantidades suficientes de alimentos, y para evitar problemas futuros, se aconseja una evaluación de la asignación de recursos, la diversificación específica de los sistemas de producción y los modos de vida.
Uno de los factores que provocan el cambio climático es el crecimiento exponencial de CO2 y otros gases de efecto invernadero en la atmósfera. Esto se debe en gran parte al comportamiento humano y está afectando tanto a la agricultura como a la silvicultura, así como a la salud humana, la biodiversidad, la capa de nieve y los ecosistemas acuáticos y montañosos.

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Por esta razón, el grupo del Dr. Meinke y su equipo en el artículo “Adaptación de la agricultura al cambio climático” consideran crucial la implementación de marcos de evaluación de la adaptación que sean relevantes, robustos y fácilmente operados por todas las partes interesadas, profesionales, formuladores de políticas y científicos.

1. ¿Qué hemos podido notar hasta ahora?

Ya es bien sabido que el cambio climático provoca patrones climáticos erráticos, temperaturas extremas y cambios en los recursos naturales. Esto afecta a los cultivos de forma gradual, cada vez más grave. Esas son las principales razones, siendo algunas de ellas incluso observables en la actualidad:

  • Incremento de épocas del año con exceso de calor. Esto no solo reduce el agua superficial, sino que también afecta al agotamiento de los acuíferos. También hay serios cambios en la polinización ya que se interrumpe la floración de los cultivos. Además, aumenta la presencia de malas hierbas, insectos y enfermedades.
  • En este sentido, la presencia de sequías que provocan malas cosechas y pérdida de tierras cultivables.
  • Por otro lado, lluvias excesivas que aumentan directamente el riesgo de inundaciones específicas y daños a los cultivos.
  • Todos estos cambios conducen a la eliminación de hábitats y alimentos para insectos beneficiosos, por ejemplo: polinizadores, dispersores de semillas y descomponedores de materia orgánica del suelo.
  • Aparición de nuevas plagas y enfermedades, junto con una mayor competencia por el suelo y las fuentes de agua. Esto aumenta el daño que los factores externos pueden hacer a los cultivos.

Imagen: Representación del rendimiento de maíz y cómo algunos eventos climáticos extremos coinciden con claras reducciones de rendimiento. Esto ocurre a pesar de las mejoras tecnológicas que ayudan a incrementar el rendimiento del maíz. Fuente: USGCRP (Programa de investigación de cambio global de EE. UU.) 2009.

2. Expectativas para el futuro cercano

Según el informe sobre el desarrollo mundial publicado en 2010 por el Banco Mundial, el mapa mundial cambiará en relación a cómo lo conocemos hoy. Publicaron los cambios esperados, combinando tres escenarios de emisión según cinco modelos climáticos globales hasta el año 2050. Se estimó el cambio porcentual proyectado en los rendimientos de once cultivos principales (trigo, arroz, maíz, mijo, guisantes, remolacha azucarera, boniato, soja, cacahuete o maní, girasol y colza) bajo las prácticas agrícolas y variedades de cultivos actuales. Los cambios debidos a mayores concentraciones de CO2 en el medio ambiente no se tienen en cuenta en este estudio y la productividad se midió en kg del rendimiento del cultivo respectivo por hectárea, no en kilocalorías realmente disponibles para el consumo. Con todo ello, podemos observar claramente diferencias significativas que sin duda exigirán una gestión inteligente de la situación.

3. ¿Qué herramientas ayudarán a la adaptación?

Como el cambio climático no es algo que podamos obviar, es inteligente comenzar a diseñar herramientas que ayuden a nuestros cultivos a sobrevivir a pesar de las nuevas condiciones. Por ejemplo:

  • Desarrollar estrategias de sistemas de cultivo, como el uso de varios cultivos al mismo tiempo. En períodos de alto estrés hídrico y/o térmico, esto puede ayudar a que los sistemas tengan una mayor durabilidad.
  • Investigación para la mejora de cultivos y desarrollo de nuevas variedades de cultivos tolerantes al clima. Esta es una herramienta clave para adaptar la agricultura a un clima cambiante. La biodiversidad natural de los cultivos permite la adaptación de las plantas a diferentes condiciones, sin embargo, la investigación científica es necesaria para el desarrollo de plantas con mayor potencial de adaptación al cambio climático.

En SMART Fertilizer nos preocupa la responsabilidad del comportamiento humano en el cambio climático. Por eso ofrecemos en nuestra plataforma el mejor asesoramiento no solo para reducir gastos en aplicaciones de fertilizantes, sino también para ayudar a los agricultores a cuidar el medio ambiente.

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